آموزش آشپزی

روش های ساده رنگ آمیزی تخم مرغ هفت سین ۳ روش ساده و فوری برای رنگ کردن و  تزیین تخم مرغ هفت سین روش اول : رنگ آمیزی تخم مرغ با رنگ خوراکی مایع لوازم مورد نیاز : رنگ خوراکی مایع دستمال کاغذی حوله ای سرکه سفید یک ورق دستمال کاغذی حوله ای را …

دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر فنجانی نوعی دسر لطیف و خوشمزه است که از ترکیب شیر با آرد، نشاسته، …

پس از جا افتادن خورشت و ریختن روغن، باید چوب دارچین را خارج کرده و مقدار کمی زعفران را به مواد اضافه کنید. خورش لوبیا سبز با مرغ یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی می‌باشد که شما می‌توانید آن را به همراه پلو زعفرانی سرو و میل کنید. …

اگرچه برای درست کردن پیتزا به فر نیاز است، اما با وجود نبود فر نیز می‌توانید پیتزایی خوشمزه و لذیذ بپزید. بنابراین، با ما همراه باشید تا با طرز تهیه یک پیتزای تابه‌ای خوشمزه آشنا شوید. اگر از طرفداران پروپاقرص پیتزا هستید و دلتون میخواهد این خوشمزه را در خانه …

طرز تهیه نان برنجی سنتی ایرانی با طعم ویژه ای خاص و خانگی شیرینی نان برنجی که در شهر کرمانشاه خیلی مرسوم است یک شیرینی سنتی و ایرانی است که یکی از بهترین سوغات شهر کرمانشاه محسوب میشود و برای پذیرایی ، به‌خصوص عید نوروز مناسب می باشد. مواد لازم …

غذاهای ایرانی به دلیل عطر و طعم بی‌نظیرشان شناخته شده‌اند و این طعم بی‌نظیر برخی از آن‌ها به دلیل استفاده از فوت کوزه‌گری در تهیه‌شان بیشتر به چشم می‌آید. خوشمزه شدن غذا برای هر آشپزی مهم است، چراکه گاهی هرچقدر هم مواد اولیه خوب و طرز تهیه دقیق داشته باشید، …

شور شدن غذا یک اتفاق غیرقابل پیش‌بینی در آشپزی است که ممکن است برای هر فردی پیش آید. با این حال، حل این مشکل و کاهش شوری غذا، امری قابل انجام است. پختن غذا نیز فوت و فن های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن …

با حلوا سه آرد چطورید؟ اسمش را نشنیده‌اید؟ طوری نیست، هم سر و شکلش به دل می نشیند هم اگر حلواخور باشید باب دندانتان می‌شود و گفتن ندارد که اگر دستپخت خودتان باشد که باب دندان تر. برف، این نزول آسمانی سفیدرو و بیشتر اوقات دوست‌داشتنی، چند روزی است بر …

ادویه هایی که می توان به لوبیاپلو اضافه کرد کدامند؟ لوبیا پلو یک از غذای خوشمزه است که پخت آن شگرد هایی دارد. یکی از این شگردها، استفاده از ادویه مخصوص است. مواد لازم برای ادویه مخصوص لوبیا پلو – زردچوبه – دارچین – زیره سیاه یا سبز – زنجبیل …

انار بیج با مرغ یک غذای متفاوت و خوشمزه شمالی است. یکی از خورشت‌های بی‌نظیر شمالی که این بار قرار است با مرغ تهیه شود و طعم و مزه بی نظیری دارد. انار بیج با مرغ را می توانید بنا به تعداد افرادی که می خواهید خورش را تهیه کنید …