بایگانی/آرشیو برچسب ها : آموزش آشپزی

پس از جا افتادن خورشت و ریختن روغن، باید چوب دارچین را خارج کرده و مقدار کمی زعفران را به مواد اضافه کنید. خورش لوبیا سبز با مرغ یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی می‌باشد که شما می‌توانید آن را به همراه پلو زعفرانی سرو و میل کنید. …

اگرچه برای درست کردن پیتزا به فر نیاز است، اما با وجود نبود فر نیز می‌توانید پیتزایی خوشمزه و لذیذ بپزید. بنابراین، با ما همراه باشید تا با طرز تهیه یک پیتزای تابه‌ای خوشمزه آشنا شوید. اگر از طرفداران پروپاقرص پیتزا هستید و دلتون میخواهد این خوشمزه را در خانه …

طرز تهیه نان برنجی سنتی ایرانی با طعم ویژه ای خاص و خانگی شیرینی نان برنجی که در شهر کرمانشاه خیلی مرسوم است یک شیرینی سنتی و ایرانی است که یکی از بهترین سوغات شهر کرمانشاه محسوب میشود و برای پذیرایی ، به‌خصوص عید نوروز مناسب می باشد. مواد لازم …

غذاهای ایرانی به دلیل عطر و طعم بی‌نظیرشان شناخته شده‌اند و این طعم بی‌نظیر برخی از آن‌ها به دلیل استفاده از فوت کوزه‌گری در تهیه‌شان بیشتر به چشم می‌آید. خوشمزه شدن غذا برای هر آشپزی مهم است، چراکه گاهی هرچقدر هم مواد اولیه خوب و طرز تهیه دقیق داشته باشید، …

شور شدن غذا یک اتفاق غیرقابل پیش‌بینی در آشپزی است که ممکن است برای هر فردی پیش آید. با این حال، حل این مشکل و کاهش شوری غذا، امری قابل انجام است. پختن غذا نیز فوت و فن های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن …

سوپ جو به صورت های مختلفی پخته و سرو میشود. در ادامه به طرز تهیه “سوپ جو سفید” را داریم. مواد لازم سوپ جو سفید جو پوست گرفته : 100 گرم سینه مرغ :100 گرم آب مرغ : 1 فنجان هویج : 1 عدد پیاز : یک عدد آرد : …

مافین یک نوع کیک خوشمزه است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و شما میتوانید به راحتی این کیک را در خانه تهیه کرده و در کنار چای یا قهوه برای میهمانانتان سرو کنید. مافین یکی از کیک های راحت و خوشمزه س که طرز تهیه راحتی داشته و می …

گوشت یکی از مواد غذایی خوشمزه ای است که اکثر مردم دربرنامه غذایی خود قرار میدهند، پختن گوشت زمان زیادی میخواهد اما شما میتوانید راههای سریع تری انتخاب کنید. گوشت یکی از وعده های غذایی بسیار خوشمزه است که همه ما معمولاً چند وقت یکبار در غذاهایمان از آن استفاده …

کنار هر خوراک خوشمزه و خورش قورمه سبزی و قیمه ای یک پلو خوشمزه دیده می شود این غذا به راحتی با کمی دقت پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو سفید ساده خوشمزه با برنج ایرانی برای انواع خورشت ها در ادامه …

سس بشامل یکی از سس های اصلی و کاربردی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد اما دارای نکات خاص و کلیدی است که حتما باید رعایت شود. سس بشامل یکی از سس های اصلی است، زیرا می توان از آن در بسیاری از غذاها استفاده کرد. اگر با …